ER-VD7000 Web料理集
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魚介・海藻類 きのこのクラムチャウダー

きのこがたっぷり入ったクラムチャウダーのレシピです。

調理時間の目安
加熱約15分
手動加熱の設定
レンジ600W約15分
※2回に分けて加熱

材料

  • しめじ70g
  • えのきたけ70g
  • マッシュルーム70g
  • 玉ねぎ1/2個(100g)
  • ベーコン1枚
  • あさり(むき身)30g
  • 固形スープの素1個
  • 200ml

A

  • 牛乳200ml
  • 片栗粉小さじ1
  • 塩、こしょう少々

作りかた

  1. 1

    しめじ・えのきたけ・マッシュルームは食べやすい大きさに、玉ねぎは薄切り、ベーコンは1cm幅に切る。

  2. 2

    耐熱容器に1のきのこ・玉ねぎ・ベーコン・あさり・固形スープの素・水を入れ、すき間をあけてラップをする。

  3. 3

    2を庫内中央に置いて加熱する。[レンジ600W 約12分]

  4. 4

    3にAを入れてよく混ぜ合わせる。再びすき間をあけてラップをして、庫内中央に置いて加熱する。[レンジ600W 約3分]

  5. 5

    加熱終了後、塩・こしょうで味をととのえる。

ポイント

ボリュームアップ
スパゲティ40gを三つ折りにし、作りかた2で一緒に加える。スパゲティはスープに浸かるように中に入れてください。
  • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
  • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
  • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。