ER-XD7000 Web料理集
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豆・豆製品 お豆腐のヘルシーグラタン

お豆腐を使っているのでとってもヘルシー。お好みの具材で楽しんでください。

調理時間の目安
加熱約19分
手動加熱の設定
オーブン(予熱あり)240℃
約19分
付属品・棚位置・給水
  • 下段角皿

材料

  • 木綿豆腐1丁(400g)
  • 牛乳100ml
  • みそ大さじ1・1/2

  • マカロニ80g
  • 玉ねぎ1個
  • しめじ100g
  • ウインナー6本
  • 塩、こしょう適宜

  • ピザ用チーズ80g

下準備

豆腐は水切りしておく。
玉ねぎ(薄切り)、しめじ(小房に分ける)、ウィンナー(食べやすい大きさに切る)はフライパンで炒め、塩・こしょうで味付けする。粗熱を取っておく。
マカロニはゆでておく。

作りかた

  1. 1

    牛乳を耐熱容器に入れ、庫内中央に置いて加熱する。[レンジ500W  約1分] 

  2. 2

    1と水切りした豆腐とみそをミキサーにかける。(豆腐ペースト)

  3. 3

    庫内には何も入れず、オーブンを予熱する。[オーブン(予熱あり)240℃]

  4. 4

    具材、マカロニ、豆腐ペーストを混ぜ合わせて耐熱皿に入れ、チーズをのせる。

  5. 5

    4を角皿にのせ、予熱終了後、下段に入れて加熱する。[240℃ 約19分]

  • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
  • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
  • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。