ER-YD5000 Web料理集
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魚介・海藻類 ベーコンとミックスビーンズの洋風ひじき煮

面倒な煮込みは不要!作り置きの定番レシピを、レンジでお手軽に!

調理時間の目安
加熱約7分
手動加熱の設定
レンジ600W 約7分

材料

  • ひじき(乾燥)20g
  • ベーコン(幅1cmに切る)2枚
  • ミックスビーンズ(ドライパック)40g
  • ちくわ(幅8mmに切る)50g
  • にんじん(せん切り)50g
  • しょうゆ小さじ2
  • バルサミコ酢小さじ2
  • 砂糖小さじ2

 

  • 紫玉ねぎ40g

下準備

ひじきは水で戻し(戻しかたはパッケージの表示時間を参照)水気を切っておく。

紫玉ねぎは薄切りにして水にさらし(約10分)、水気を切っておく。

作りかた

  1. 1

    耐熱ガラス製ボウルに紫玉ねぎ以外の材料を入れて混ぜ、ラップをふんわりとかける。

  2. 2

    1を庫内中央に置き、加熱する。[レンジ600W 約7分]

  3. 3

    加熱終了後、よく混ぜて粗熱を取り、紫玉ねぎを加え、和える。

ポイント

常備菜になるひじき煮をレンジ加熱でかんたんに。ミックスビーンズとバルサミコ酢、紫玉ねぎでお洒落デリ風にアレンジ。

  • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
  • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
  • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。