料理家 Shun 考案
夏野菜とまぐろ納豆の丼
「もっと潤う 摘みたて野菜室」で保存したみずみずしい野菜と、
「氷結晶チルド」で鮮度を保ったまぐろのおいしさを楽しめる丼
| 調理時間の目安 | 約10分 |
|---|---|
| おすすめ機能 | VEGETAシリーズ GR-A_XFSタイプ |
材料(2人分)
- レタス 3枚程度
- きゅうり 1本
- たくあん 適量
- ピーマン 2~3個
- まぐろ(柵) 1柵
- 納豆(ひきわり) 1パック
- 調味料
- しょうゆ 適量
- 塩 少々
- ごま油 大さじ1/2
- 仕上げ
- ごはん 適量
- しょうゆ 適量
- わさび お好みで
作り方
- 1
レタス、きゅうり、たくあん、ピーマンはそれぞれ5mm程度の角切りにする。
- 2
まぐろは1cm角に切る。納豆はしょうゆを加えてよく混ぜ、粘りを出す。
- 3
ボウルにきゅうり、たくあん、ピーマン、ごま油、塩を入れて軽く混ぜる。
- 4
器にごはんを盛り、③とまぐろ、納豆を彩りよくのせる。お好みでわさびを添え、しょうゆをまわしかける。
- ※掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
- ※掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
- ※お使いの機種により解凍や冷凍時間が異なりますので、詳しくは取扱説明書をご覧ください。