Shun

料理家 Shun 考案

夏野菜とまぐろ納豆の丼

「もっと潤う 摘みたて野菜室」で保存したみずみずしい野菜と、
「氷結晶チルド」で鮮度を保ったまぐろのおいしさを楽しめる丼

夏野菜とまぐろ納豆の丼
調理時間の目安 約10分
おすすめ機能 VEGETAシリーズ GR-A_XFSタイプ

材料(2人分)

レタス 3枚程度
きゅうり 1本
たくあん 適量
ピーマン 2~3個
まぐろ(柵) 1柵
納豆(ひきわり) 1パック
調味料
しょうゆ 適量
少々
ごま油 大さじ1/2
仕上げ
ごはん 適量
しょうゆ 適量
わさび お好みで

作り方

  • 1

    レタス、きゅうり、たくあん、ピーマンはそれぞれ5mm程度の角切りにする。

  • 2

    まぐろは1cm角に切る。納豆はしょうゆを加えてよく混ぜ、粘りを出す。

  • 3

    ボウルにきゅうり、たくあん、ピーマン、ごま油、塩を入れて軽く混ぜる。

  • 4

    器にごはんを盛り、③とまぐろ、納豆を彩りよくのせる。お好みでわさびを添え、しょうゆをまわしかける。

  • ※掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • ※掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • ※お使いの機種により解凍や冷凍時間が異なりますので、詳しくは取扱説明書をご覧ください。