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パルシステム共同企画

サラダがごちそう!彩り野菜のシーザーサラダ

うるおいたっぷりの冷気でみずみずしいサニーレタスと
彩り豊かな野菜で見た目も華やかに

サラダがごちそう!彩り野菜のシーザーサラダ
調理時間の目安 約10分
おすすめ機能 VEGETAシリーズ もっと潤う 摘みたて野菜室

材料(2人分)

サニーレタス 4枚
パプリカ 1/8個
ラディッシュ 2個
パルミジャーノ・レッジャーノ 適量
温泉卵 1個
【A】
マヨネーズ 大さじ2
粉チーズ 大さじ1
牛乳 大さじ1/2
レモン果汁 小さじ1
にんにく(すりおろし) 少々
黒こしょう 少々

作り方

  • 1

    サニーレタスは水洗いし、食べやすい大きさにちぎって、5分ほど水にさらしたら、水気を切る。

  • 2

    パプリカは斜めに薄切り、ラディッシュは薄切りにする。

  • 3

    ボウルに【A】の材料を入れ、混ぜ合わせる

  • 4

    器にサニーレタス、パプリカ、ラディッシュを盛り中央に温泉卵をのせる。

  • 5

    【A】を全体にかけ、パルミジャーノ・レッジャーノをすりおろす。

  • ※掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • ※掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • ※お使いの機種により解凍や冷凍時間が異なりますので、詳しくは取扱説明書をご覧ください。