RC-10SGX

 内回り・外回りに回転方向を切り替える、噴上げ回転熱対流

それぞれのIHコイルが独立して加熱することで、対流の回転方向を切り替えます。
内釜全体を高温で均一に加熱し、ふっくらとした炊き上がりを実現します。

匠の追い炊きが熱対流を最大化させる

沸騰後に圧力を開放しながら加熱することで、温度差による対流が起きづらくなっている
釜内に強く大きな対流を起こします。それにより、沸騰直後の加熱が促進し、
お米に均一に火が通ることで、ふっくら粒立ちの良い炊き上がりに。