煮込み料理もおまかせ!食材を深皿に入れてスタートするだけで、かんたんにできます。
じゃがいも、たまねぎ、にんじん、セロリ、ベーコンは1cm角に切る。牡蠣は薄い塩水(分量外)でやさしく洗い、水ですすぐ。
深皿にホワイトソース・塩・こしょうを入れ、牛乳を少しずつ入れて、その都度混ぜる。水も同様に少しずつ入れて、その都度混ぜる。
2に1・牡蠣を加えて軽く混ぜ、小さく切ったバターを散らす。
3を上段に入れ、[石窯おまかせ焼き(深皿煮込み)]で加熱する。
※[石窯おまかせ焼き(深皿煮込み)]メニュー搭載の機種で作れるレシピです。お使いの機種により仕様が異なります。詳しくは取扱説明書[料理集]でご確認ください。
※手動で行う場合は、[オーブン180℃(予熱なし) 40~55分]で様子をみながら行ってください。
※焼き色が気になる場合はアルミホイルでふたをしてください(アルミホイルが熱風で飛ばされないように、アルミホイルを深皿のふちに巻きつけてください)。
加熱終了後、器に盛り付け、パセリを散らす。