石窯ドーム オリジナルレシピ
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肉類 豚肉のホワイトチーズ煮込み(石窯おまかせ焼き)

豚肉と野菜の旨味が溶け合う、絶品メインディッシュ。

メニュー
石窯おまかせ焼き・深皿煮込み
調理時間の目安
加熱約45分
手動加熱の設定
オーブン(予熱なし)180℃
40~50分
付属品・棚位置・給水
  • 上段深皿

材料

  • 豚肩ロース肉(一口大に切る)300g

A

  • 小さじ1/4
  • 黒こしょう少々

B

  • じゃがいも(厚さ5mmの輪切り)200g
  • ブロッコリー(小房)100g
  • ミニトマト(横半分に切る)8個分

C

  • 市販のホワイトソース290g
  • 牛乳250ml

 

  • ピザ用チーズ120g

下準備

豚肉に Aで下味をつけておく。

作りかた

  1. 1

    大きめのボウルにCを入れ、なめらかになるまでよく混ぜる。

  2. 2

    ①に豚肉・Bを入れて混ぜ、深皿に入れ、チーズを散らす。

  3. 3

    ②を上段に入れ、加熱する。

    石窯おまかせ焼き・深皿煮込み

    煮込みが足りないときは延長加熱、または手動のオーブン(予熱なし)160℃で様子を見ながら加熱してください。

    ※[石窯おまかせ焼き(深皿煮込み)]メニュー搭載の機種で作れるレシピです。お使いの機種により仕様が異なります。詳しくは取扱説明書[料理集]でご確認ください。

  • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
  • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
  • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。