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石窯ドーム
オリジナルレシピ

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豚肉のホワイトチーズ煮込み(石窯おまかせ焼き)

豚肉と野菜の旨味が溶け合う、絶品メインディッシュ。

調理時間の目安
40分
石窯ドームならではの機能
深皿調理
石窯おまかせ焼き
食材
豚厚切り肉 じゃがいも トマト・トマト缶 ブロッコリー チーズ 牛乳 
必要な機能

材料4人分

豚肩ロース肉(一口大に切る)300g

A

小さじ1/4
黒こしょう少々

B

じゃがいも(厚さ5mmの輪切り)200g
ブロッコリー(小房)100g
ミニトマト(横半分に切る)8個分

C

市販のホワイトソース290g
牛乳250ml

ピザ用チーズ120g

下準備

  • 豚肉に Aで下味をつけておく。

作りかた

  1. 大きめのボウルにCを入れ、なめらかになるまでよく混ぜる。

  2. ①に豚肉・Bを入れて混ぜ、深皿に入れ、チーズを散らす。

  3. ②を上段に入れ、[石窯おまかせ焼き(深皿煮込み)]で加熱する。

    煮込みが足りないときは延長加熱、または手動のオーブン(予熱なし)160℃で様子を見ながら加熱してください。

    ※[石窯おまかせ焼き(深皿煮込み)]メニュー搭載の機種で作れるレシピです。お使いの機種により仕様が異なります。詳しくは取扱説明書[料理集]でご確認ください。

  • • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
  • • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • • また、掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。