石窯ドーム オリジナルレシピ
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その他(該当しない時のアイコン) たっぷり白菜のクリーム煮

煮込み料理もおまかせ!食材を深皿に入れてスタートするだけで、かんたんにできます。

メニュー
石窯おまかせ焼き・深皿煮込み
調理時間の目安
加熱約45分
手動加熱の設定
オーブン(予熱なし)180℃
40~50分
付属品・棚位置・給水
  • 上段深皿

材料

  • 白菜 1/8個(300g)
  • 鶏もも肉 1枚(250g)
  • 塩 少々
  • こしょう少々
  • 小麦粉大さじ2

A

  • 水 600ml
  • 顆粒コンソメ 大さじ1
  • 生クリーム 200ml

トッピング

  • バター 30g

仕上げ

  • 粗びき黒こしょう適宜

作りかた

  1. 1

    白菜の茎は1cm幅、葉はざく切りにする。

  2. 2

    鶏もも肉は一口大に切り、塩・こしょうをふり、小麦粉を全体にまぶす。

  3. 3

    ボウルにAを入れて混ぜる。

  4. 4

    深皿に➀、鶏肉は皮目を上にして入れ、➂を注ぐ。ちぎったバターを散らす。

  5. 5

    ➃を上段に入れ、加熱する。

    石窯おまかせ焼き・深皿煮込み

    ※[石窯おまかせ焼き(深皿煮込み)]メニュー搭載の機種で作れるレシピです。お使いの機種により仕様が異なります。詳しくは取扱説明書[料理集]でご確認ください。
    ※手動で行う場合は、[オーブン180℃(予熱なし) 40~50分]で様子をみながら行ってください。
    ※焼き色が気になる場合はアルミホイルでふたをしてください(アルミホイルが熱風で飛ばされないように、アルミホイルを深皿のふちに巻きつけてください)。

  6. 6

    加熱終了後、黒こしょうをかける。

  • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
  • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
  • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。