玉ねぎ、にんじん、大根、セロリ、キャベツは1cm大に切る。ウィンナーは小口切りに、にんにくはみじん切りにする。
ボウルにAを加えよく混ぜる。
深皿に1、2、レッドキドニービーンズ、水煮大豆を加えて軽く混ぜる。

3を上段に入れ、[石窯おまかせ焼き(深皿煮込み)]で加熱する。
※[石窯おまかせ焼き(深皿煮込み)]メニュー搭載の機種で作れるレシピです。お使いの機種により仕様が異なります。詳しくは取扱説明書[料理集]でご確認ください。
※手動で行う場合は、[オーブン180℃(予熱なし) 40~50分]で様子をみながら行ってください。
※焼き色が気になる場合はアルミホイルでふたをしてください(アルミホイルが熱風で飛ばされないように、アルミホイルを深皿のふちに巻きつけてください)。
加熱終了後、器に盛り付け、パセリを散らす。