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石窯ドーム
オリジナルレシピ

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鶏肉と野菜焼き(石窯おまかせ焼き)

食材を並べて焼くだけ!ごちそうオーブン料理がかんたんにできます。

調理時間の目安
25分
石窯ドームならではの機能
石窯おまかせ焼き
食材
鶏もも肉 じゃがいも 玉ねぎ ピーマン・パプリカ きのこ類 

材料4人分

鶏もも肉 2枚(1枚250g)
じゃがいも(大)1個(200g)
玉ねぎ1/2 個(100g)
赤パプリカ1/2個(50g)
エリンギ1本(60g)
にんにく(皮つき)4片
ブラックオリーブ10個
オリーブ油 大さじ2

A

ローズマリー(刻む) 2本
白ワイン大さじ2
塩、黒こしょう適量

作りかた

  1. 鶏肉はフォークで所々刺し、一口大に切る。大きめのボウルに鶏肉・Aを入れ、約10分おく。

  2. じゃがいもは皮付きのまま8等分に切る。玉ねぎはくし切りに、エリンギ・パプリカは大きめの一口大に切る。

  3. 1に、2・ブラックオリーブ、にんにくを加え、オリーブ油をあえる。

  4. 角皿に3を重ならないように並べ下段に入れ、[石窯おまかせ焼き(鶏肉)]で加熱する。
    ※[石窯おまかせ焼き(鶏肉)]メニュー搭載の機種で作れるレシピです。お使いの機種により仕様が異なります。詳しくは取扱説明書[料理集]でご確認ください。
    ※手動で行う場合は、[オーブン(予熱なし)200℃ 20~30分]で様子をみながら行ってください。

  • • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
  • • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • • また、掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。