牛肩ロースステーキ～和風ソース～（石窯おまかせ焼き）
食材を並べて焼くだけ！ごちそうオーブン料理がかんたんにできます。
- 調理時間の目安
- 25分
- 石窯ドームならではの機能
- 石窯おまかせ焼き
- 食材
- 牛肉 にんじん 玉ねぎ ピーマン・パプリカ その他野菜類
石窯ドーム
オリジナルレシピ
材料4人分
作りかた
ソースを作る
耐熱容器に玉ねぎ・みりんを入れて混ぜ、ふんわりとラップをかける。
①を庫内中央に置いて加熱する。［レンジ600W 約2分］熱いうちに、ポン酢を加えて混ぜる。
牛肉は厚さ1.5㎝に切り、塩・こしょう・ガーリックパウダーをかける。野菜は食べやすい大きさに切り、塩・こしょうをする。
角皿に③を重ならないようならべ下段に入れ、［石窯おまかせ焼き（牛肉）］で加熱する。
※［石窯おまかせ焼き（牛肉）］メニュー搭載の機種は自動で加熱できます。機種により仕様が異なります。詳しくは取扱説明書［料理集］でご確認ください。
※手動で行う場合は、［オーブン（予熱なし）180℃ 17～27分］で様子をみながら行ってください。
加熱終了後、器に盛りつけ、青ねぎをちらす。
- • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
- • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
- • また、掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
- • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。