石窯ドーム オリジナルレシピ
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肉類 スペアリブのマーマレードグリル(石窯おまかせ焼き)

食材を並べて焼くだけ!ごちそうオーブン料理がかんたんにできます。骨つき肉も、ジューシーに焼きあげます。

メニュー
石窯おまかせ焼き・豚肉・ブロック
調理時間の目安
加熱約25分
手動加熱の設定
オーブン(予熱なし)180℃
28~38分
付属品・棚位置・給水
  • 下段角皿

材料

  • スペアリブ600g(約6本)
  • 玉ねぎ(くし形切り)1/2個(100g)
  • 赤パプリカ(くし形切り)1個(150g)
  • 黄パプリカ(くし形切り)1個(150g)
  • 適量
  • こしょう適量

A

  • オレンジマーマレード大さじ4
  • 大さじ2
  • しょうゆ大さじ2
  • ウスターソース大さじ2
  • 市販のおろししょうが小さじ1
  • 市販のおろしにんにく小さじ1

作りかた

  1. 1

    スペアリブは余分な水気をキッチンペーパーで除く。ビニール袋にAを入れて混ぜ、スペアリブを入れてもみ込み、約1時間なじませる。

    切った野菜に塩・こしょうをする。

  2. 2

    1を角皿にを重ならないように並べる。

  3. 3

    2下段に入れ、加熱する。

    石窯おまかせ焼き・豚肉・骨つき肉

    ※[石窯おまかせ焼き(豚肉)骨つき肉)]メニュー搭載の機種で作れるレシピです。お使いの機種により仕様が異なります。詳しくは取扱説明書[料理集]でご確認ください。

    ※手動で行う場合は、[オーブン(予熱なし)180℃ 28~38分]で様子をみながら行ってください。

  4. 4

    加熱終了後、器に盛り付ける。

  • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
  • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
  • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。