ER-D3000A Web料理集
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野菜 焼きベジ(石窯おまかせ焼き)

食材を並べて焼くだけ!ごちそうオーブン料理がかんたんにできます。オレンジの酸味がさわやかな、カラフルな焼き野菜です。

メニュー
No.20 石窯おまかせ焼き・野菜
調理時間の目安
加熱約30分
手動加熱の設定
オーブン180℃(予熱なし)
25~40分
付属品・棚位置・給水
  • 下段角皿

材料

  • れんこん120g
  • ズッキー二小さめ1本(150g)
  • さつまいも小さめ1本(140g)
  • にんじん1/2本(80g)
  • ミニトマト(横半分に切る)12~14個(260g)
  • オレンジ1/2個(約130g)
  • ローズマリー3本

A

  • オリーブ油大さじ2
  • 白ワイン大さじ1
  • 塩・こしょう各適量

作りかた

  1. 1

    れんこんは皮をむいて厚さ5㎜の半月切りにして、酢水(分量外)につけてアク抜きをする。

    オレンジはオレンジは皮をよく洗い、厚さ5㎜の半月切りにする。

  2. 2

    ズッキーニ、さつまいも、にんじんは厚さ5㎜の輪切りにする。

    ※ズッキーニ、さつまいも、にんじんの直径がそろったものを準備すると、きれいに仕上がります。

  3. 3

    角皿にれんこん、さつまいも、ズッキーニ、にんじん、オレンジと、重なるように並べる。 列の間にミニトマトを並べ、ローズマリーをのせ、混ぜ合わせたAをかける。

  4. 4

    3下段に入れ、加熱する。

    自動メニュー No.20 石窯おまかせ焼き・野菜

  • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
  • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
  • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。