ポリ袋に手羽元とAを入れ、30分以上漬け込む。
手羽元と野菜のしょうゆグリル（石窯おまかせ焼き）
食材を並べて焼くだけ！ごちそうオーブン料理がかんたんにできます。
- メニュー
- No.15 石窯おまかせ焼き・鶏肉(骨つき)
- 調理時間の目安
- 加熱約30分
- 手動加熱の設定
- オーブン（予熱なし）200℃
22～32分
- 付属品・棚位置・給水
-
材料
- 鶏手羽元8本（500g）
- ミニトマト12個
- 紫玉ねぎ1個
- かぼちゃ1/4個
- いんげん4本
A
- しょうゆ大さじ2
- みりん大さじ1
- 酒大さじ1
- すりおろししょうが（チューブしょうが）大さじ1/2
B
- オリーブ油大さじ3
- 塩小さじ1/2
- 粗挽きこしょう適量
作りかた
-
1
-
2
紫玉ねぎはくし切り、かぼちゃはひと口大に切り、いんげんは3等分に切る。
ミニトマトは、くしで数ヵ所穴を開ける。
-
3
切った野菜にBを全体にかけ、全体に絡める。
-
4
角皿に1 と3 を並べる。
-
5
4 を下段に入れて加熱する。
No.15 石窯おまかせ焼き・鶏肉(骨つき)
ポイント
手羽元に切り込みを入れておくことで火の通りや味のしみ込みがよくなり、骨離れもよく食べやすくなります。
- 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
- 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
- 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
- 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
- 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。