あさりの殻を擦り合わせてよく洗う。

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 - No.25 石窯おまかせ焼き・深皿煮込み
 
- 調理時間の目安
 - 加熱約40分
 
- 手動加熱の設定
 - オーブン(予熱なし)180℃
40~50分 
- 付属品・棚位置・給水
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材料
- 生鮭4切れ(1切れ70g)
 - あさり(砂抜きしてよく洗う)1パック(200g)
 - えび(殻付き)8尾
 - ミニトマト8個
 - レモン(薄切り)4枚
 - にんにく(薄切り)1片分
 
A
- 白ワイン200ml
 - 水 200ml
 - コンソメ(顆粒)小さじ1/4
 - オリーブ油大さじ2
 
飾り
- イタリアンパセリ(みじん切り)適宜
 
作りかた
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      1
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      2
生鮭に塩(分量外)をふって約5分おく。塩を流水で洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
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      3
すべての具材を深皿に入れ、Aを加える。

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      4
3を上段に入れ、加熱する。
自動メニュー No.25 石窯おまかせ焼き・深皿煮込み
※焼き色が気になる場合はアルミホイルでふたをしてください(アルミホイルが熱風で飛ばされないように、アルミホイルを深皿のふちに巻きつけてください)。
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      5
加熱終了後、イタリアンパセリを散らす。
 
- 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
 - 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
 - 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
 - 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
 - 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。