ER-XD3000 Web料理集
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肉類 カレー風味のジューシースペアリブ

食材を並べて焼くだけ!ごちそうオーブン料理がかんたんにできます。

メニュー
石窯おまかせ焼き・豚肉・骨つき肉
調理時間の目安
加熱約25分
手動加熱の設定
オーブン(予熱なし)180℃
28~38分
付属品・棚位置・給水
  • 下段角皿

材料

  • スペアリブ800g
  • じゃがいも1個(200g)

A

  • 玉ねぎ(すりおろし)1/4個分
  • オイスターソース大さじ2
  • カレー粉 小さじ1
  • 砂糖 大さじ2
  • しょうゆ大さじ2
  • にんにく(すりおろし)1片分

作りかた

  1. 1

    ポリ袋にAを入れ混ぜる。

  2. 2

    スペアリブの肉の部分を包丁で叩き、①に入れ半日から1日漬け込む。

  3. 3

    焼く少し前にじゃがいもは皮をむき、くし形切りにし水にさらす。

  4. 4

    角皿に➁を並べ、残ったタレに➂を絡め角皿に並べる。

  5. 5

    ➃を下段に入れ、で加熱する。

    石窯おまかせ焼き・豚肉・骨つき肉

    ※[石窯おまかせ焼き(豚肉)骨つき肉)]メニュー搭載の機種で作れるレシピです。お使いの機種により仕様が異なります。詳しくは取扱説明書[料理集]でご確認ください。
    ※手動で行う場合は、[オーブン(予熱なし)180℃ 28~38分]で様子をみながら行ってください。

  • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
  • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
  • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。