สต๊อกเนื้อสัตว์และอาหารทะเล ควรเลือกตู้แช่แบบไหน

Question

Accepted Answer

ควรเลือกตู้แช่ที่ทำอุณหภูมิได้ต่ำและมีขนาดพอดีกับปริมาณที่สต๊อก โดยทั่วไปการเก็บอาหารแช่แข็งระยะยาวควรใช้อุณหภูมิประมาณ -18 องศาเซลเซียสหรือต่ำกว่า ตู้แช่อเนกประสงค์โตชิบาทุกรุ่นปรับได้ถึง -30 องศาเซลเซียส ส่วนรุ่น PMT มีโหมด DEEP FREEZE -36°C และระบบ Ag+ Nano Silver เหมาะกับร้านอาหารหรือบ้านที่ซื้อของสดครั้งละมาก ควรเผื่อพื้นที่ในตู้ไม่ให้แน่นเกินไป เพื่อให้ความเย็นกระจายได้ทั่วถึง ดูตู้แช่อเนกประสงค์ทั้งหมด