หม้อหุงข้าว IH (Induction Heating) ใช้สนามแม่เหล็กทำให้หม้อในร้อนทั้งใบ ต่างจากหม้อหุงข้าวทั่วไปที่ให้ความร้อนจากแผ่นด้านล่าง ความร้อนจึงกระจายทั่วถึงและควบคุมได้ละเอียดกว่า ข้าวสุกสม่ำเสมอ เหมาะกับบ้านที่ทานข้าวทุกวันหรือหุงข้าวหลายประเภท หม้อหุงข้าว IH ของโตชิบามีขนาด 1.0 ลิตร (RC-10RHT2) และ 1.8 ลิตร (RC-18RHT2, RC-18IH1TTH, RC-18VXWTH) ดูหม้อหุงข้าว IH และรุ่นอื่น ๆ